刚刚立夏，却感已经入秋！最近天气有些奇怪，冷的打寒颤……喜欢游泳的我，更是冻的脑瓜疼……这样的天气，运动结束来一顿火锅，真是温暖又满足！

(相关资料图)

小背篓菌汤火锅属于火锅老品牌，早期在郑州也是奢侈的象征，主打菌类火锅，汤底也是多种食材精心熬制而成还取得国家专利，并且在这里，见过没见过，敢吃不敢吃的菌类这都有！第一次来还是很小的时候姑父升职上任的时候，当时就觉得很贵……

不过现在吃小背篓就很平常一些，时间推移，品质不变，汤底醇厚，食材新鲜，如果想邀请宾朋，不想吃常规炒菜，想吃火锅来这里就对了！

金耳菇软糯，羊肚菌吸入汤汁后Q弹，鸡枞菌滑嫩……尤其是涮过菌类的汤底更浓郁，刷肉涮菜，菌汤带着食材原有的风味，别具一格！

经常菌类补一补，不油腻，好吸收，不增肥！

虽然一顿小背篓下来，可能一天游泳都废了，但是美食带来的快乐是加倍的！

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#洛阳美食记录##洛阳头条# #洛阳身边儿事# 不务“正业”的小背篓要做牡丹鲜磨菇饺子啦！

好吃不过饺子，饺子就酒越吃越有。吃过饺子，但很少人吃过鲜菌菇饺子，吃过鲜菌菇饺子一定没吃过牡丹鲜菌菇饺子！！！

洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇！洛阳牡丹甲天下，中国人都知道，来洛阳不仅想一睹牡丹的芳容，看中国五千年的历史，更想的是品千年帝都美食。代表洛阳的美食从宫廷大宴的水席，到市井布衣美食的浆面条；牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、臭杂汤、丸子汤、豆腐汤等等，品种众多，但却少人牡丹相关的美食，这让多少来洛阳的人感到无比遗憾。难道是洛阳餐饮做不出牡丹美食吗？

N0！洛阳牡丹美食即将被一家扎根洛阳10年之久，领导着洛阳健康餐饮的龙头餐饮企业，中国菌菇健康主题连锁企业的“小背篓”率先推出！！！花祖鲜磨菇饺子！！

洛阳小背篓健康主题酒是以经营菌类健康美食为主题的大型餐饮酒楼。是小背篓菌类餐饮集团在洛阳地区投资经营的旗舰店，营业面积近2000平方米。酒楼装修豪华典雅，内设豪华包房19间，优雅卡座11间，推出数百种精典菌类菜肴，无愧中中国餐饮百花园的一朵奇葩！小背篓入驻洛阳己10年，给洛阳人民带来了全新的菌类健康饮食消费理念，感受小背篓博大精深的菌食文化，品味小背篓精致典雅的菌类美食。

洛阳旗舰店菜品众多，最值得推荐的是小背篓野生菌滋补保健火锅系列（乌鸡汤、山鸡汤、甲鱼汤、虫草汤等）最令人难忘的就是小背篓的“野生菌滋补保健锅”汤。　此汤最大的特点是用多种名贵的野生菌小火慢炖，长时间熬制而成。多年来深受中外宾客的好评。此汤最大的特点是不含味精和人工色素，是纯天然的健康品。这里值得一提的是，日本对此汤赞赏有加。日本朋友到北京一下飞机就嚷着“小背篓司卜”。“司卜”日语是“喝汤”的意思。2003年12月9日，日本驻华大使馆全体夫人们近四十人慕名到北京小背篓“司卜”（品汤），举办迎新年“帕提”（聚会）。“小背篓”推出的“野生菌滋补保健火锅”更是前所未有。因传统的火锅是以动特肉（高脂肪）为主，近年来，国人大腹翩翩，步履蹒跚，已成为一道“亮丽的”风景线。以野生菌（低脂房）为主的火锅，久煮不烂，不易老化。吃起来爽滑、脆嫩、清香、鲜美可口且可增加营养。

每年新鲜松茸上市，小背篓都会隆重推出中国仅有的“松茸宴”。小背篓独有的“松茸宴”集全世界松茸吃法之在全，用上等的极品松茸精烹细饪的名贵松茸中餐菜品，更是令高档商务客人倾倒。小背篓菌类中餐的创新研发已走在世界菌类餐饮的前端。

10年来洛阳小背篓一直引领洛阳健康餐饮，它们倡导的健康理念深受洛阳消费者的认同和喜欢，随着社会进步和发展，小背篓餐饮也居安思危，紧抓大健康的趋势，近日与牡丹花下大健康商城、中国智慧健康社区建设发展中心、全国康养特色小镇培育工作办公室、洛阳曌润牡丹生物科技有限公司共同合作，线上线下结合，建立社区社群，增强与消费者黏度；搭建新型健康餐饮模式。

创新品类，开发了几十种以牡丹油+菌菇+特色面粉的系列健康饺子。在牡丹蘑菇饺子品类中，特色也很突出；牛排菇饺，就是用称为“山中牛排”的牛排菇与鸡肉、鱼肉或其它菇一起，加上牡丹油，营养极其丰富，口味鲜美；再如菌汤菇饺更是鲜美无比，用镇店的菌汤配上各式菌菇饺，天下美味！

小背篓的花祖鲜蘑菇饺子成形成中高端以菌菇为主，中低端以大众喜爱牡丹菌菇为主的格局；以爆款思维打造健康牡丹菌菇饺子，以“花祖”为品牌发展连锁店，建立完善的供应链体系，从菌菇采摘，蔬菜有机绿色种植到谷物种植，到人工包饺子，冻干保鲜，冷链配送；实现一体系统。重点扶持退役军人，大学生，社区创业者。从而拉动牡丹大健康产业，实现农业一二三产联动。

洛阳小背篓总店启动“花祖鲜蘑菇饺子”项目是为健康餐饮竖立一个样榜，是顺应大健康趋势，我们期待再创辉煌，继续引领健康餐饮的发展。

#我的家乡在汉中# 汉台区梁州路一家火锅店，一名中年妇女，身背背篓，背篓内背着一名小孩子在上班，小孩子在背篓内不哭不闹，挺乖的。

今天下午吃过饭后，看天气尚早，又经不住泰迪狗的纠缠，于是决定满足它的欲望，带它出去遛遛。我牵着家里的小泰迪狗，经过汉台区梁州路世纪城小区路段时，被路边一家火锅店的景象吸引住了。

当时已经是下午六点多了，一些火锅店正是上客吃饭的时候，吸引我驻足观看的这家鱼火锅店，是去年下半年才开张的，生意说不上有多好，也不是很差，平时路过这里时，发现吃火锅的人有时挺多的，有时也没见有多少人吃饭，属于不温不火的那种店。

可能由于今天是星期六的缘故吧，吃火锅的人比平时多些，除了店内有几桌已经开始吃起来了外，在店外面也摆了几桌，有些已经开始吃起来了，有的桌子客人还在等待上菜呢。

经过这家火锅店门口时，我无意间发现一名中年妇女，背上背着一个背篓，背篓里面还背着一个小孩子（是男孩还是女孩不清楚），小孩子在背篓里还算听话，不但不哭不闹，也不见在背篓里乱动，真是一个懂事的小孩啊。

不过，这情景，看了真的使人挺感慨的。这名身穿红色上衣的女人，估计年龄有50多岁，我在想，到底家里有多困难啊?以至于身背孩子出来上班，就算出来上班挣钱，孩子不能留给家里其他人照看吗？孩子的父母又在干什么呢？难道都出去打工了，或者是家里有比这些更难想象的难事？大人的这个年龄，应该是在家给儿女们做做饭，享福的年龄了，但是却要背着孩子出来打工挣钱，而小孩子的年龄，正是被大人在家里抱着，被大人用婴儿车推着在外面玩的年龄，但是却要在背篓里待着，这一大一小俩人真的太难了。

这名背着背篓的中年妇女，一边背着孩子，一边麻利地收拾着客人餐桌上的餐具，打扫卫生，收好的餐具还要用餐车推进厨房里去清洗，看到她忙碌的身影，我心里有一种酸酸的味道。说心里话，看到这名中年妇女的这种生活方式，我只能猜想，她们家里一定遇到了特别难的事情，不然，谁会用背篓背着孩子上班挣钱，在家里呆着看管孩子也比这好啊。

让人泪目:重庆人民用背篓收集60吨送往西安！

重庆在大家的印象里，是一个较大的直辖市，人口有三四千万，地理位置在大山之中，火锅之都，山城重庆，两江交汇的朝天门，英雄的解放碑，交通发达的轨道交通...

西安人民已经居家第十一天了，必需的蔬菜水果大量需求，当重庆人民知道这些蔬菜将发往西安，全村总动员，用背篓收集蔬菜60吨发往西安，我们来算一下，一吨=1000公斤，60吨就是60000公斤，一个背篓一次也就15公斤左右，这是整整背了4000次背篓，这是重庆人民对西安人民深深地爱！

西安-重庆高铁正在火热建设中，两地近700公里9个小时的路程也就两三个小时就到，一定互相做客拜访！

我是不是被卖菜阿婆骗了，难吃无比的青菜竟然6块钱一棵，可以说这是我吃过味道最差的一种菜，没有白菜的爽口、没有生菜的脆爽，更没有油麦菜的香味，说不出来的水哒哒，关键我还不知道这种菜的名字，朋友们知道这种菜叫什么吗？

今天去菜市场买羊肉，想着天气比较冷，回家吃火锅，惬意又暖和，买完羊肉出来，碰到一位背背篓的阿婆，说自己的小菜园种的无公害蔬菜，自己吃不完，拿出来卖一点，看到我手里提了羊肉，就说吃火锅这个青菜最好吃。

阿婆说：这个才是自己种的没有农药残留，给孩子吃最好，旁边也有人附和说：这菜看着就新鲜，我看到背篓里面的菜确实很干净、新鲜，就买了一颗回来。

阿婆说:6块钱一棵，10块钱两棵，本来打算都要了，因为没有吃过，所以先买一棵回来尝尝。

说句实在话，这种菜真没有阿婆说的那么好吃，不仅水哒哒，吃完了嘴里会有一点涩涩的感觉，我吃了一口就不想吃了。

但是老公很喜欢，他说：小的时候，婆婆总用这种菜炒豆腐，或者下面条，还说这种菜的不仅好吃，营养价值也很丰富，我简直就是暴殄天物，给我好一顿数落。

朋友们，你们见过这种菜吗？

驰援消防员离开重庆的时候，市民们自发去送，网络上竟然有人质疑这是有组织的，理由是他们都拿着小红旗……

人手一个小红旗很难吗，小区商店学校小卖部到处都有卖的啊。吃的喝的、毛绒公仔都送给最可爱的人，要是火锅能扔，他们都想把火锅扔进车里。

川渝之地血性男儿自古就多，看看消防员救火的过程就知道，何为军民鱼水情。

谁见过1000名消防员，志愿者却有2万的？

他们甚至在火场吃到了冰糕！

陡峭的山坡只能手脚并用爬上去，消防员也犯难，川娃子们就骑着摩托车一个个地把他们送上去！

看到消防员几个人分喝一瓶水，他们就背着50斤重的物资一趟一趟往山上送。

外卖小哥“龙麻子”为了救火，骑报废了自己花三个月买的二手车，摩托车厂的老板送了一辆新车给他，他又骑着上“战场”了。

因为在火场累到呕吐，龙麻子成了网络红人，除了他，还有更多无名志愿者在默默付出，背着娃娃的宝妈帮忙搬运矿泉水，大二学生往返营地和火场运送物资，戴着红色蝴蝶结的女骑和男人一样负重爬坡，有的人没有背篓干脆把成箱的水绑在自己身上送上去。

听说火场的矿泉水太烫了，他们把冰糕装进泡沫箱送到营地，再由摩托车手送到消防员手里，这才有了史无前例的“火场都能吃到冰糕”的情景。

如今龙麻子爆火，不少女生在网上表白要带着户口本去嫁给他，看来小伙子不愁找对象啦。无论是消防员还是志愿者，都是好样的！看到这样的情景，就能理解为何会有那么多人自发去送消防员了！

#有哪些正能量网红深受网友喜欢#

我也曾是川军

这一次的重庆山火烧了几天，几天以来让人们看到了巴人的团结，勇敢和坚韧不拔的精神。

图片中第一第二很有英雄连的气魄，最后一张的背篓让我想起当年在四川峨眉山、乐山服役期间，在报国寺后面看见村民背着背篓往山上爬的情景（爬字是准确的表达），当时我想不到这云雾缭绕的山里还会住着人，每次下山采买生活物资都是非常辛苦的事情，这里爬过峨眉山的朋友或许能感觉得到，这就是巴人的坚韧精神。

有一年到鹅岭公园驻训、演习，记得每天晚上都用水冲洗住处，在地上铺竹席，头顶上有风扇不停的吹着也只是得凌晨四五点才睡着，我这样才能切身体会重庆的热。

我们一次演习路过一座城市，街道上市民相拥而来，送鸡蛋食物等，因为我们部队当年就是第一支进入的解放军，都不说解放了，想想当年川军抗战保家卫国后面是站位的问题，都是真的汉子！

重庆让很多人知道的两点是山城、国民党政府的陪都。重庆让人知道的有洪崖洞有穿房而过的轻轨，也有重庆的火锅与重庆妹子的火辣与俊俏，但是很多人都不知道重庆的汉子，今天大家图片上看到的如同当年川军出川，众志成城不畏困难，也许这就是川东汉子，也就是重庆汉子的精神，这就是川军，我一个在四川服兵役的人，也就算是川军吧！

重庆一定会在最短的时间内战胜困难！重庆雄起！

#重庆头条#60吨，重庆大叔自掏腰包，购买60吨蔬菜支援西安，火锅支援肉夹馍，在田间为西安加油，西安务必挺住~~~

这位大叔老家是合川的，本来想买6车，结果当地买不到这么多~~~于是转往长寿、铜梁等地，由于交通不便，村民和志愿者用背篓等方式，自发帮忙采摘装车~~~终于买够了满满6车，连夜安排卡车，运往西安~~~

确实，目前西安非常严峻，已连续多日新增超过了150，本轮总数已经超过1000了~~~一方有难八方支援，重庆大叔苏强，购买的这60吨蔬菜虽然不是很值钱，按照市场价3元计算，大概几十万元~~~

但正如西安当地网友所说，真实感受到了疫情之下温情所在，说不定自己吃的就是这批蔬菜~~~而苏强自己说：“可能这个是杯水车薪，但是也是表示我们的心意吧”~~~#西安# 加油

@土家小木 小木妈妈很早就发现一块土里有宝贝，一直忙没去挖，今天终于有时间了，带上小凤爸妈一起去挖，几个老人高兴得像孩子，只可惜小木爸爸去不了。

原来这块土里好多野菜，芥菜又嫩，三个老人像土匪进村，一顿狂挖，不一会儿就一背篓，这种也才特别适合康复中的木爸和小凤妈妈吃，包饺子、打火锅都好吃。土家小木的视频

几位老人挖野菜像土匪进城，路人纷纷前来围观，小木半路却不见了土家小木

【一方有难，八方支援：重庆人民背篼捐菜让西安人民感动！】

一条重庆人民用背篓收集60吨新鲜蔬菜捐赠给西安人民的视频感动了太多人。在疫情考验的情况下，重庆和陕西人民之间情谊得到了验证！西安人民纷纷点赞重庆人民的爱心：

*看哭了[流泪]感谢重庆淳朴的老人！

*谢谢！谢谢重庆的好心人。西安人民不会忘记！

*一方有难，八方支援，重庆人用背篓背大白菜支援西安，为重庆人点赞[赞][赞][赞]

*在西安生活的重庆人谢谢父老乡亲！下次回重庆一定土豪式消费报答山城故乡！

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