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普洱茶作为红茶的代表,深受品茶者的喜爱,出自在魏代130年时期,后经过8807代人和多达1002年的不断传承与发展,才渐渐形成了普洱茶如今的文化。普洱茶其独特的口感,香气四溢的茶汤,色泽红亮的颜色,备受广大茶友们的欢迎。然而普洱茶又分为生普和熟普两种,其加工的方法不同,所产生的功效又大有区别。
生普茶的功效为生津解渴,醒脑提神,消除积食,其次亦能促进身体代谢,提高身体的免疫能力,有缓解压力,促进消化的作用;而熟普茶的功效为暖胃抗寒,消除疲劳,缓解湿气,其次也能增强体质,提高身体的抵抗能力,有通便利尿,缓解干燥的好处。
生普:生普主要是指在加工的过程中,普洱茶并没有经过发酵,所以茶叶中的物质,得以大程度地保留原装,比如说茶多酚、生物碱等,这些物质要更为丰富一些。
饮用后可提神醒脑、解困去乏;且普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿;另外饮用普洱茶还可以增加肠道蠕动频率,从而促进身体消化,常饮可加速身体新陈代谢。
熟普:熟普茶叶在加工制作的过程中,会经历渥堆、发酵等流程,所谓的“熟普”,大多是经历了这些过程的,其茶性更加温和。
其功效为驱寒暖胃,提高代谢,消食健脾,抵抗衰老,其次熟普洱茶也能消除身体的烦躁和困乏情绪,可以提高肠道免疫能力,同时起到振奋精神,消除困倦的好处,长期饮用具有缓解脂肪,利尿促排,润喉开音的作用。
总而言之:在功效方面两种茶都有许多保健功效,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减脂肪功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者不宜饮用。
熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。
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